Mleczny "smakołyk"

witam:)

Dziś  krotki post na temat herbaty Oolong:) nie tak zwykłej bo odmiana tejże herbaty-która zakupiłam posiada charakterystyczny mleczny posmak....
Wybrałam elegancki zestaw z kubkiem, który także idealnie nada sie na prezent,bo jest naprawdę ładnie zapakowany!
Kubeczek posiada biały  motyw kwiatowy wygląda bardzo elegancko-uwielbiam  takie dodatki do herbaty i to za rozsądna cenę ( 19.90zl)
W zestawie jest poza kubeczkiem 20 torebek herbaty ekspresowej oolong z sznureczkiem ,dodatkowo
zapakowana każda w oddzielna kopertkę.
Juz po jej zaparzeniu wyczuwamy aromat....mleka!:o

Herbata Oolong inaczej zwana herbatą turkusową niebieską, wulongiem ,ulungiem. Herbata ta nie jest poddana pełnemu procesowi  fermentacji (utleniania)-zwykle 20-70%, ma łagodny smak- jest tak jakby pośrodku miedzy  herbata czarna(pełny proces utlenienia) a zielona ( delikatnie utleniona).
Ta z pochodzenia (przeważnie) chińska herbata w  zależności od rodzaju może posiadać smak kwiatowo- -owocowy (np: pomarańcz, migdal, orchidea!), inny rodzaj może być lekko pikantny, lub tez mleczny.

Nazwa jej w tłumaczeniu Chińczyków  oznacza "herbatę Czarnego Smoka"-wokół tej tajemniczej nazwy krąży wiele  chińskich legend.


Moje spostrzeżenia:
smak: delikatny, herbaciany, mleczny
aromat: intensywny, mleczny, przyjemny, słodki, nietypowy
barwa:intensywny żółto-pomarańczowy, słoneczny
parzenie: herbatę oolong powinno sie parzyć przez 6 do 8 min , w niezbyt gorącej wodzie(należy odczekać kilka minut)

Właściwości:
-wspomaga proces odchudzania (przyspiesza proces spalania tłuszczu)
-wspomaga prace serca( zmniejsza poziom cholesterolu , trójglicerydów)
-zmniejsza poziom cukru w krwi (regularne picie  1,5 l codziennie przez min  miesiąc)
-zmniejsza ciśnienie krwi
-działa antyoksydacyjne (zmniejsza ryzyko powstawania nowotworów)


Herbata doskonale pasuje do słodkich deserów  czy ciast dzięki jej mlecznemu posmakowi,- jest tez dobrym wyborem na śniadanie np do jogurtu .
Polecam ten rodzaj oolongu wszystkim którzy szukają coraz to nowszych i bardziej wyszukanych smaków herbacianych oraz  nie boja sie odważnych, zdrowych i niecodziennych kompozycji:)!!