Strony

piątek, 31 maja 2013

Fusy herbaciane

 Wpis dodany przez Natalia

Chagra- wiecie co to? to określenie fusów herbacianych przez Japończyków, którzy od wieków nauczyli się je wykorzystywać;) Należy pamiętać ze jeśli chcemy je potem wykorzystać to musimy je porządnie wysuszyć by nie gniły  np. poprzez pozbycie się najpierw całej wody, która jeszcze w nich została a potem poprzez rozłożenie ich na papierze do pieczenia i wstawienie do piekarnika na najniższą temperaturę.




Jak można wykorzystać tak przygotowane fusy? Podaje kilka pomysłów.

1)Dobrej jakości herbaty nadają się do wielokrotnego zaparzania   np. herbaty zielone i pu'er
można w ten sposób zrobić kilka naparów oszczędzając pieniądze .Co jet opłacalne przy zakupie droższej herbaty. 
2)Ich antybakteryjne działanie było wykorzystywane przez Japończyków do np.przyspieszania gojenia ran, odkażania skóry, płukania ust w celach odświeżenia oddechu.
3) Wilgotne jeszcze torebki po zaparzonej herbacie można położyć na zmęczonych powiekach  w celu pozbycia się zaczerwienienia i pieczenia oczu. Dodatkowo zawarte w nich antyoksydanty zapobiegają procesowi starzenia się skóry(polecam stosowane tu herbat bez dodatków aromatów)
Mozna je wykorzystać dodając do kąpieli zaparzone liście herbaciane lub zużyte torebki z herbatą odżywi i orzeźwi skórę i zapobiegnie je starzeniu się (herbaty czarne mogą delikatnie barwic wannę!)
5)Można również zasuszone liście herbaty zaszyć w  bawełniane woreczki i wykorzystać jako poduszka do spania lub położyć obok głowy. Należy pamiętać aby wybierać takie herbaty ,których zapach nas zrelaksuje i ułatwi zasypanie a nie pobudzi np. cytrusowe i pamiętać o częstym wietrzeniu poduszki  jeśli to możliwe na słońcu;)
6)Jej higroskopijne właściwości i zdolność pochłaniania zapachów można wykorzystać  do pozbycia się niechcianych zapachów i wilgoci np z butów ,mebli (wysuszone liście zawinięte w bawełnianą  ściereczkę) czy  niechcianych zapachów na naszych dłoniach lub desek do krojenia (wilgotne liście).
W  celu pozbycia się  nieprzyjemnego zapachu w domu czy odstraszenia komarów można w specjalnym naczyniu odpornym na ogień( w Japonii są w sprzedaży specjalne naczynia do palenia fusów -chagry) najlepiej kamiennym zapalić fusy herbaciane. Żarzące się  liście wydzielają herbaciany zapach i  pozostawiają przyjemny zapach w całym mieszkaniu.
7)Przy porządkach można również wykorzystać fusy herbaciane.Po przemyciu szyby herbatą wyciera się ja ściereczką co nadaje jej pięknego blasku bez smug .Teina zwarta w herbacie zapobiega powstawaniu rdzy dlatego śmiało można nią przemywać widelce, noże i inne przedmioty podatne na rdzewienie.
8)Zużyte liście herbaciane jak i słaby napar można wykorzystać jako nawóz dla roślin doniczkowych i gruntowych  głównie tych lubiących kwaśną ziemie( rozsypujemy w tym celu u podstawy rośliny liście herbaciane bądź podlewamy je słabym naparem)


Plantacja herbaty- zbiórka

3 komentarze:

  1. Również jestem miłośniczką herbaty, chociaż nigdy bardziej nie interesowałam się historią tego napoju. Oczywiście obserwuję :)
    http://supcarolyn.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie wiedziałem że na tak wiele sposobów można wykorzystać fusy :) Ciekawe :)

    OdpowiedzUsuń