Rozgrzewające przepisy...:)

Wpis dodany przez Natalia.


Herbatka Imbirowa

Potrzebne składniki:
-3 łyżki drobno startego korzenia imbiru
-1 cytryna
-4 łyżki miodu lipowego
-1 mała pomarańcza
-szczypta pieprzu Cayenne
-3 łyżki posiekanych liści świeżej mięty

Jak wykonać:
3 szklanki wody przelewamy do rondelka, wsypujemy drobno starty  imbir,następnie dodajemy dwie lub 3 łyżeczki mięty( jeśli lubimy miętowy smak). Całość gotujemy na dużym ogniu ok 10 minut, nie przykrywamy.
Po tym czasie zdejmujemy z ognia , dodajemy 4 łyżki miodu i dokładnie mieszamy,potem cedzimy.Następnie wyciskamy sok z polówki cytryny i z pomarańczy, dodajemy do przecedzonego odwaru,na koniec szczyptę pieprzy Cayenne i mieszamy.
Gotowy odwar przelewamy z rondelka do szklanek i dekorujemy plasterkiem cytryny lub liściem mięty.

 Porada: Aby wzbogacić smak naparu, można dodać filiżankę, wcześniej zaparzonej czarnej herbaty( lub innej wg uznania) :)

Waniliowa rapsodia

Potrzebne składniki:
- łyżka czarnej herbaty (liściastej)
-1/2 łyżeczki kardamonu
-dwie laski wanilii
- miód
-owoce kandyzowane(np śliwki, pomarańcze)

Przepis:
3 Szklanki wody gotujemy w rondelku następnie wsypujemy łyżkę herbaty,i zaparzamy 3 minuty pod przekryciem, następnie cedzimy i dodajemy 2 laski wanilii,owoce kandyzowane,1/2 łyżeczki kardamonu.Całość ponownie gotujemy,aż do momentu gdy wszystkie aromatu zmieszają się razem(ok 10min) Na koniec możemy dodać łyżeczkę miodu:)(ilość wg uznania)

P.S.Jak podobają wam się te przepisy? Macie jakieś swoje ulubione przepisy  na herbatki, napary rozgrzewające?:)