Witam:)
Napewno każdy ,lub prawie każdy pił w swoim życiu herbatę czarną. Kupujemy z
pewnością rożne herbaty czarne tzn
kryjące się pod rożnym logo firmy, i na pewno widzimy smakowe różnice ze jednak
nie są wszystkie identyczne…
Jeśli chodzi o pochodzenie
to możemy wyróżnić główne typy najczęściej spotykane w Polsce: Assam i
Cejlon pochodzące z Sri Lanki oraz aromatyczną Dareeling (północne Indie). Do czarnych herbat należy tez aromatyzowana Earl Grey ( z dodatkiem bergamotki)
Wiemy tez już z poprzedniego wpisu na bloggerze ze mogą
różnic się ona jakością tzn. : w zależności z
jakiej części krzewu pochodzi dana mieszanka (z dolnej -gorszej jakości , a im wyżej
krzewu tym jakość lepsza herbaty)
W każdym razie mamy tez swoje kupki smakowe na języku i
możemy wybrać ta która odpowiada nam zarówno cenowo jak i smakowo;)
Ja chciałam powiedzieć kilka słów o jednej z
najpopularniejszych u nas herbat kryjącej się pod logiem „Lipton”
W sklepie możemy wybierać jeśli chodzi o ilość jaka chcemy
kupić bo Liptonki są pakowane po 25szt,
50szt, 88szt,100szt….
Co sprawia ze herbata Lipton jest tak dobra? Na pewno
wyrazisty , intensywny i bardzo przyjemny herbaciany aromat. Jest on jednak
delikatny nie” gryzący” .
Zaparzamy ja wg zalecenia na opakowaniu 1-2 minut dzięki
czemu napar zyskuje delikatny herbaciany,ale wyrazisty smak , nie
gorzki jedynie lekko cierpki.Oko cieszy również głęboka, intensywna barwa herbaty- tak jakby czerwonawo-bursztynowa .Pijemy ja na rożne sposoby albo samą zaraz po
zaparzeniu(bez dodatków), albo słodzimy…Ja jestem zwolennikiem pierwszej opcji, ale jeśli już
chcemy ja posłodzić to tylko...
miodem nie zabije smaku, i nie dostarczy pustych kalorii. Niektórzy dodają tez przypraw korzennych które maja właściwości rozgrzewające (np kardamon.imbir). Po zaparzeniu możemy
się już delektować pyszną herbatką(dodatek miodu wskazany w okresie zimowym) aa…i
jeszcze odpowiednia lektura w ręku,uspakajająca muzyka w tle heh…i relaksujemy się;)
Moja Ulubiona to Lipton Earl Grey :) Nazwę swą zawdzięcza hrabiemu Charlesowi Greyowi, który rozpropagował jej recepturę. Bazę kompozycji stanowią herbata czarna, herbaty cejlońskie, czasem niektóre herbaty zielone. Earl Greya określa się mianem herbaty o siedmiu smakach: pomarańczy, różowej pomarańczy, bergamoty, cytryny, zielonej cytryny, gorzkiej pomarańczy i grejpfruta... Dlatego ma taki niepowtarzalny smak :))) POLECAM WSZYSTKIM !!!
OdpowiedzUsuń